SHIMANE UNNAN-CHALLENGE

地域自主組織 

第1回 漬物フェスタin中野

2016年03月07日

3月6日(日)、中野の里づくり委員会ふるさと振興部主催で
漬物フェスタを開催しました。
佐世のだんだん工房でされていたものを
ぜひ中野でも開催したくて、やっとできることができました^^
漬物名人8名、試食係7名、スタッフ3名(名人の中にもスタッフ3名)で
初めてなのでこじんまりとしたイベントにしました。

名人さんには漬物3品作ってもらったので、合計20種+審査対象外の演出漬物。
各家庭の味が揃って、とても美味しかったです。
今回は参加を少なくしていましたが、作る方も、試食する方もぜひ又やってほしいと言われたので、
この経験をいかして次も考えてタイと思います。
協力してくださった皆様、ありがとうございました。